sábado, marzo 05, 2011

Pollo con Bok Choy y Chorizo Chino


no tengo las cantidades exactas, lo hice al tanteo, así que, pon las salsas de poquito en poquito y ve ajustando ;)
ocupas;
-pollo cortado en tiras o cuadros
-2 manojos de bok choy
-3 chorizos chinos
-aceite vegetal

para la salsa:
-salsa soya
-salsa de ostion
-salsa hoisin
-vinagre de arroz
-fécula de maíz

pones en un wok aceite ya que esta caliente agregas el pollo y el chorizo chino, cuando ya estén agregas el bok choy y la salsa. Puedes acompañar con arroz blanco.